Un pré-verger diversifié pâturé par des moutons et des poules

Présentation d’un écosystème complexe, productif et écologique. Production de fruits, petits fruits, aromatiques, œufs. Le verger est divisé en plusieurs parties de manière à optimiser le pâturage et pratiquer un pâturage tournant dynamique avec moutons et poules.

Pascal Depienne est concepteur en permaculture et agriculture urbaine. Fondateur de Avenir Permaculture (bureau d’étude), des Urbaculteurs (association développant un modèle d’urbanisme écologique et Open Source) et de Terre Paille et Compagnie (projet de vie et de transmission en permaculture et construction naturelle), Pascal s’évertue à développer et démontrer des solutions resilientes pour répondre aux nombreux enjeux actuels et à venir.

Animateur : Kevin SIMON (Les Alvéoles)