Pourquoi la pratique de la greffe ? – Cycle « De la greffe à l’arboriculture fruitière » [1/5]

L’arbre en tant que fruitier est une pure création humaine, réalisée sur une période de temps historique très longue, à partir des espèces forestières. Nous oublions trop fréquemment que toutes les espèces fruitières sont issues d’espèces botaniques, le plus souvent résultats de multiples croisements.

Contrairement aux plantes annuelles ou bisannuelles multipliées par l’homme pour sa nourriture, il était fondamental de s’affranchir de la reproduction sexuée pour multiplier les types repérés des plantes pérennes.

Première session du cycle de cours en ligne « De la greffe à l’arboriculture fruitière » avec Evelyne Leterme, consultante et formatrice en arboriculture fruitière agroécologique, ex-directrice du Conservatoire Végétal d’Aquitaine.

Ce cycle de cours en ligne gratuit est programmé du 2 au 28 mars 2023, tous les jeudis de 13h à 14h sur le Campus des Alvéoles. Replays accessibles sur abonnement à prix libre et conscient.